Dippa till grönsaksstavar

20120104-113137.jpg
Jag tänkte att sonen och jag skulle dippa lite grönsaksstavar under dagen. Kollade skafferiet och hittade:

1 burk borlottibönor
Vitlök
Aijvar -stark

Rev vitlöken och sköljde bönorna. Mixade allt i matberedaren med 1 msk kallpressad linfröolja och 1 knapp tsk örtsalt. Tillsatte ca en halv dl vatten

Nu får det stå och dra några timmar innan vi dippar gurka och morötter i det.
Passar även som kall sås eller att bre på mackor!

Annonser

4 reaktioner på ”Dippa till grönsaksstavar

  1. Jag gillar dippor av alla de slag, både varma och kalla. Men linfröoljan klarar jag inte av… det smakar inte gott!
    Slår det inte igenom dippsmaken?

Synpunkter?

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s