Snabbmiddag

20121013-192655.jpg
Trött så få tittade jag in i kylen när middagshungern gjorde sig påmind och såg baconpaketet och mozzarellan. Perfekt!
Små plommonkörsbärstomater lindades med bacon och lades på ugnsplåt med paprika i bitar och en lång stark turkisk paprika. Penslade grönsakerna med olja och strödde flingsalt på. In i 225• i ca en kvart.
Under tiden gjorde jag en tomat, mozzarella och rödlökssallad.
Den färdiga rätten toppades med kesellablandningen som blev över från lunchen.
Snabbt, gott och enkelt!

Annonser

Synpunkter?

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s