Lax med linser

20121020-134857.jpg

20121020-134903.jpg

Färdigkokta linser är perfekt att ha hemma som tillbehör till kött eller lax.

1 pkt bacon, skurna i strimmlor, fräses i knapriga i en stekpanna. Tillsätt en finhackad paprika och en finhackad piripiri. Fräs ihop. Tillsätt dom sköljda och avrunna linserna. Häll på en skvätt vinäger, rör om tills allt blir varmt och smaka av med salt och peppar.

Jag ugnsstekte, lätt oljade, saltade och pepprade, laxbitar  i ugnen på 225 grader i några minuter och placerade på linsblandningen.

Snabbmat!

 

 

 

Annonser

Synpunkter?

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s