Köttfärsbiffar i muffinsform

20121130-170809.jpg
Klä en muffinsplåt med bacon. Helst två bitar i varje hål

Skär en rödlök i mindre bitar och fräs i panna med salt och chiliflakes

20121130-170949.jpg
Blanda 500g blandfärs med ett ägg, den stekta löken, en dl vatten, en msk malen spiskummin och drygt en tsk salt

20121130-171115.jpg
Fyll formarna med färsen och vik över baconet

20121130-171200.jpg
Sätt ugnen på 200• och kör biffarna i ca 12 min på en fals som är steget högre upp än mitten

20121130-175130.jpg

Annonser

Synpunkter?

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s