Hel kyckling i slow cooker

image

Tog bort skinnet på två kycllingar och gned in dom med en röra av salt,chipotle och sriracha

La kycklingarna på mitt ånginlägg från Ikea i grytan. Vissa modeller har ett medföljande galler – då använder man det

Körde grytan 1 tim på hög effekt och 2 timmar på låg. Stack i en termometer i låret och den visade 80°
Lät kycklingarna ligga kvar i grytan under lock medan jag var och tränade.

image

Kycklingen serverades med en chilistark cole slaw

Annonser

4 reaktioner på ”Hel kyckling i slow cooker

    • Jag tror att det blir ungefär samma sak. Skillnaden var ju att lergrytan stoppades in i kall ugn och kördes sedan på vanlig ugnsvärme medan denna ligger på runt 70-90 °

  1. Ping: Pigg å gla’ | Absolut ointressant…

  2. Ping: Idag äter jag igen… | Tanten goes fit!

Synpunkter?

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s