Bosarpkycklingen

20130213_210928 20130213_185227 20130213_211408Bosarpkycklingen för 99 kronor kilot var fantastiskt god och jag samlade noga ihop alla ben, efter att ha ugnsstekt kycklingen, och hackade i benen med en kniv innan jag slängde dom med resten av skrovdelarna, såsen från botten av ugnsformen, morot, lök, lagerblad, selleri och salt i en gryta och täckte med vatten.

Lät det koka 90 minuter och silade av

Ikväll har jag buljong till den soppa jag tänkt laga.

 

 

Annonser

Synpunkter?

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s