Bakad sötpotatis

wpid-20130316_145253.jpgSlängde in en sötpotatis i ugnen på 125 ° igår innan jag drog till Farsta på träning. Tre timmar senare var jag hemma och tog ut den.

Den fick uppvärmd, fylld med mitt hemgjorda gräslökssmör, bli dagens lunch tillsammans med minikeso, hackade kycklingrester, rödlök, chiliflakes och majs.

Riktigt gott och mättande.

 

Annonser

Synpunkter?

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s