Tofuröra

20130804-105252.jpg

20130804-105301.jpg

20130804-105309.jpg
200 g fast tofu
Shitake – en näve
1 rödlök
1 skivad jalapeno (ta mindre om du inte starkt)
1 pressad vitlöksklyfta
Olivolja

Fräs lök, svamp och paprika i olivolja tills allt är mjukt. Tillsätt vitlök och tofun som ska smulas ner i pannan.
Fräs tills allt blir varmt. Smaka av med salt och servera avokado till.

Perfekt frukost istället för äggröra och ingredienserna kan varieras i det oändliga beroendes på vad som finns hemma.

20130804-110233.jpg

Annonser

Synpunkter?

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s